Sou Aluno

Acessibilidade
Pós-GraduaçãoSaúdeGestão de Unidades Produtoras de Refeições

Gestão de Unidades Produtoras de Refeições

Objetivo do curso

Planejar e avaliar cardápios; Definir processos para a padronização de preparações alimentícias; Realizar planejamento físico e funcional de serviços de alimentação; Promover gestão de recursos humanos e de materiais; Avaliar indicadores de qualidade na produção de refeições para a tomada de decisões; Promover controle higiênico-sanitário dos alimentos; Formar profissionais com postura empreendedora, com capacidade para gerar valor, assumir riscos e lidar com os desafios impostos pelo mercado; Preparar profissionais com competências para implementar novas ideias, a fim de contribuir com o desenvolvimento econômico e humano.

Público Alvo

Empreendedores do ramo alimentício, nutricionistas e gastrólogos.

Conheça o curso

O que você vai aprender

Diferenciais Cruzeiro do Sul

Ao escolher a Cruzeiro do Sul Virtual, você conta com a qualidade e tradição de um dos maiores grupos educacionais de ensino superior do Brasil. Nosso compromisso é oferecer ao aluno qualidade de ensino com métodos inovadores e docentes especializados, além de infraestrutura moderna e diversos cursos de graduação e pós-graduação. Assim, você tem a liberdade de escolher a melhor opção para sua jornada universitária.

Mais de 1300 polos em todo o Brasil
A Cruzeiro do Sul Virtual está presente em todo o país, oferecendo os melhores cursos de graduação e pós-graduação a distância do país

Trilhas Customizáveis para a sua melhor jornada universitária
Atividades de estudos que consideram os objetivos específicos e profissionais de cada aluno e desenvolvem conhecimentos, habilidades e atitudes, tornando-o protagonista da sua formação

Como se matricular

1

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium.

2

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium.

3

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium.

Principais dúvidas de Pós-Graduação

  • A certificação dos cursos de pós-graduação a distância é a mesma da presencial?
    +

    Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt.

  • Como faço para me inscrever em um curso de pós-graduação na Cruzeiro do Sul Virtual?
    +

    Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt.

  • Como são os cursos de pós-graduação da Cruzeiro do Sul Virtual?
    +

    Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt.

    • Gestão de Unidades Produtoras de Refeições

    Carregando...

    Você também pode se interessar

    Nossas Unidades
    Sede
    Sede

    SEP/SUL EQ704/904 Conj.A Brasília – DF CEP: 70390-045

    Saiba mais
    Reitor Rezende
    Reitor Rezende

    SGA SUL 903, Conj E, Lt 80, Asa Sul Brasília – DF CEP: 70390-035

    Saiba mais